圣路易斯屋顶农场致力于社区复兴,弥合分裂

谁说小农场不会产生重大影响

上个月在圣路易斯揭幕的一个占地10,000平方英尺的新屋顶农场不仅种植了许多新鲜健康的食物来帮助滋养附近的社区,而且还希望能帮助这些社区团结起来

这个被称为“食物屋顶”的农场是Urban Harvest STL的一个项目,这是一个成立于2011年的非营利组织

它位于会展广场的一栋两层楼的建筑物上,靠近人口稠密的市中心区的热门城市博物馆

密苏里州的城市

在拉力STL平台的众筹活动和其他贡献的支持下,农场设有温室,蜂箱和聚集空间,社区游客可以在这里了解更多有关都市农业的知识

还计划鸡舍

除此之外,“食物屋顶”还提供了一个社区花园,并从秋季开始,由社区支持的农业试点计划

在预期的游客中,Urban Harvest STL主任玛丽·奥斯塔菲告诉当地的NPR分支机构KWMU,他们将是城市学校的学生,如拉斐特预备学院,该学院计划定期前往该设施,作为学生科学学习的一部分

“我们试图表明,如果我们能够在圣路易斯市中心(我们城市中最城市的街区)种植食物,那么人们真的有机会在他们居住的地方种植食物,”Ostafi告诉KWMU

城市地区屋顶农业的环境和经济效益很多

正如美国环保署指出的那样,这种“绿色屋顶”通过充当绝缘体,减少空气污染和温室气体排放以及改善雨水管理来减少建筑物的能源使用

而城市农业也减少了食品必须运输到消费者的距离,这不仅使其对地球友好,而且还产生了更新鲜的最终产品

该农场可能对圣路易斯市中心的生活产生更广泛的影响

奥斯塔菲在周二发表的一篇报道中告诉“纽约时报”,她也乐观地认为这个项目可以帮助打破德尔马大道上一个看不见的屏障,被称为“Delmar Divide”,这个城市富裕,市中心居民和低收入者之间居住在市中心以外的有色人种

Ostafi希望,“食物屋顶”位于该区域的北部,将有助于吸引人们

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